品美食、賞江景、聽音樂……7月1日，2023年三水區開漁節暨河鮮美食文化節在蘆苞鎮啟動，為市民游客獻上特色美食主題夜市、河鮮美食優惠、“汀見三水漁舟唱晚”音樂會等文旅大餐。

7月1日下午，“味力三水 漁意吉祥”——2023年三水區開漁節暨河鮮美食文化節在蘆苞鎮正式啟動，活動現場正在進行“繼往（網）開來”啟動儀式，把“魚中國結”掛在漁網上寓意“漁意吉祥”。

(資料圖)

三水區開漁節暨河鮮美食文化節自2021年舉辦以來，主會場連續3年落戶蘆苞，以“美食+文化+旅游”打造出特色旅游節慶品牌，吸引各地游客紛至沓來。

7月1日下午，“味力三水 漁意吉祥”——2023年三水區開漁節暨河鮮美食文化節在蘆苞鎮正式啟動。

7月1日下午，“味力三水 漁意吉祥”——2023年三水區開漁節暨河鮮美食文化節在蘆苞鎮正式啟動。

今年活動以“味力三水漁意吉祥”為主題，繼續深化“水”主題，圍繞水文化、水資源、水經濟等元素，推動農文旅工商深入融合發展，唱響三江匯流的生態之美、產業之美、人文之美。

當天，主辦方推出特色美食主題夜市、三水區露營地圖、河鮮美食優惠、漁舟唱晚音樂會等文旅組合套餐，為市民游客打造吃、喝、玩、樂、游一站式文旅消費新場景。其中，三水露營地圖系首發，覆蓋7個鎮街共20個精選露營點。

乘著預制菜的東風，三水魚鮮將游向更廣闊的世界。當天，三水“漁法炮制”特色預制菜發布，三水區何氏水產智慧漁業園、佛山市三水區合洋水產有限公司等7家預制菜企業、項目分別與佛山市三水塘水鋪電子商務有限公司、尚云優選兩家電商平臺簽約，布局線上銷售渠道，搶占C端市場。

在頭魚拍賣環節，海鯇、海鱸、和順三條頭魚分別拍出6.6萬元、8.8萬元、10.8萬元，拍賣所得款項將全部用于蘆苞鎮教育事業。

7月1日下午，“味力三水 漁意吉祥”——2023年三水區開漁節暨河鮮美食文化節在蘆苞鎮正式啟動，活動現場正在進行“稱心魚意”頭魚拍賣，寓意和和順順，鱸運吉祥，好事連鯇。

7月1日下午，“味力三水 漁意吉祥”——2023年三水區開漁節暨河鮮美食文化節在蘆苞鎮正式啟動，活動現場正在進行“稱心魚意”頭魚拍賣，寓意和和順順，鱸運吉祥，好事連鯇。

當前，佛山正全力拼經濟、抓項目、促發展，本次河鮮美食文化節正是三水區促消費、促發展的重要舉措。近年來，三水充分挖掘特色文化旅游資源，持續推動傳統文化創新發展，打造出了開漁節、雪梨瓜文化節、美好生活節等一批特色節慶文化品牌。

接下來，三水將深化水環境綜合治理，探索水文旅新型業態，提升水資源綜合價值，拉動水經濟集群發展，全力打造宜居宜業宜游的水韻綠城，讓城市三水綻放近悅遠來新魅力。

廣東省水利廳黨組成員、副廳長陳仁著，廣東省北江流域管理局黨委書記、局長張立新等參加啟動儀式。

文/佛山市新聞傳媒中心記者呂小潔

圖/佛山市新聞傳媒中心記者賴基潤

編輯丨朱韻耀

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