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6月29日，市委常委、市委秘書長王金啟帶領相關部門負責人，到商丘師范學院、柘城縣第二高級中學督導檢查食品安全工作，要求增強食品安全責任意識，完善食品安全管理制度，切實保障師生食品安全。

王金啟先后到商丘師范學院、柘城縣第二高級中學，實地查看學校食堂設施配備、環境衛生、餐具消毒、食材儲存、食品留樣等情況，詳細了解用電、用氣、用油等安全操作情況，隨機抽查餐飲具消毒記錄、食品留樣記錄、從業人員健康證等。

王金啟指出，校園食品安全事關廣大師生身體健康，事關千家萬戶，是民生工程、民心工程。要樹牢安全責任意識，食品安全永遠在路上，只有更好，沒有最好。要壓實學校主體責任，嚴格落實各項食品安全制度，緊盯食品采購、食品加工、后廚衛生、燃氣安全、從業人員健康管理等重點環節，堅持源頭治理，根據季節變化及時調整菜譜，做到膳食合理、營養均衡，確保安全。要加強教育培訓，普及食品安全和營養健康科學知識，厲行節約，杜絕校園餐飲浪費。相關職能部門要強化監管責任，常態化開展執法檢查，實現食品安全全過程、全流程、全鏈條監管，排查排除食品安全風險隱患，筑牢食品安全屏障，全力守護好校園食品安全。

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