高血壓患者：

(資料圖片)

選含鉀高的水果

中南大學湘雅醫院營養科營養師王曦、段丹輝2019年在健康時報刊文表示，高血壓患者可以多吃一些含鉀高的水果，包括牛油果、椰子、棗、沙棘、芭蕉、菠蘿蜜、山楂、香蕉等。

但合并肥胖患者不適宜食用熱量過高、過甜的水果。①

糖尿病患者：

選血糖指數低的水果

北京朝陽醫院營養科主治醫師段云卉2020年在健康時報刊文表示，糖尿病患者是可以適當吃水果的，但是要注意盡量選取含糖量低、含纖維素豐富的水果，如蘋果、梨、柚子、草莓、櫻桃、獼猴桃、橙子等。不宜選擇荔枝、桂圓、芒果、香蕉、紅棗、柿子等高糖水果。

吃水果最好在兩餐之間（上午10點、下午3點），這樣不會引起血糖大幅度波動。每日可進食低糖水果200克左右。在進食一定量水果后，就要相應地減少同等熱量主食，以免總熱量超標。②

慢性腎病患者：

選擇低鉀水果

湖北省宜昌市第一人民醫院腎內科主任醫師李六生刊文表示，有腎病的患者如果不存在有腎功能不全，那么所有的水果都是可以吃的，包括蘋果、香蕉、橘子、藍莓、桑葚、山竹、荔枝、桂圓、火龍果、菠蘿等。當然，除了有些水果過敏除外，比如楊桃。

如果患者已經出現腎功能不全，應該少吃含鉀高的以及水分重的水果，建議患者主要吃蘋果、梨子、葡萄、桃子、草莓等，這些維生素以及膳食纖維的含量都是比較高的。③

透析患者：

選低鉀水果

民航總醫院透析中心蔣金一2022年在健康時報刊文表示，患者在透析間期，常出現血鉀升高癥，因此血液透析患者應限制高鉀食物，盡量選擇鉀含量低的果瓜蔬菜。

根據中國食物成分表，常見的低鉀果蔬有西葫蘆、冬瓜、葡萄、蘋果、鴨梨、西瓜等；中等含鉀果蔬有胡蘿卜、白蘿卜、蒜苗、苦瓜、西紅柿、橙子等；高鉀果蔬有海帶（干）、木耳（干）、口蘑、香蕉等。④

胃不好的人：

建議水果去皮吃

如果胃腸不太好，經常有胃脹的情況，建議吃蘋果、梨等水果時把皮去掉，以可溶性膳食纖維為主。因為果皮的纖維通常屬于不可溶解膳食纖維，不太容易被人體消化。⑤

河南省人民醫院臨床營養師楊曉麗2015年在健康時報刊文表示，熟吃水果可減弱對腸道的刺激，這對消化功能相對較弱的老年人或吃生水果就拉肚子的人來說，吃熟蘋果、熟梨、烤香蕉是不錯的選擇。⑥

心衰患者：

適當吃高鉀水果

上海瑞金醫院心臟中心主任醫師陶蓉2019年在健康時報刊文表示，心衰患者的大原則是多吃新鮮水果，嚴格限制鈉鹽攝入，適當提高鉀鹽攝入。蘋果、香蕉、梨、橘子等富含維生素、鉀鹽和纖維素，對心臟大有裨益，所以推薦食用。

慎吃含水量含糖量高的水果，西瓜、哈密瓜等。避免食用各種加工的果脯蜜餞類制品，如蜜棗、柿餅、杏干等。⑦

失眠的人：

選擇獼猴桃等水果

廣州醫學院港灣醫院醫師徐桂彬2011年在健康時報刊文表示，緩解失眠還可以試試吃這些水果，包括獼猴桃、葡萄、香蕉、大棗、蘋果等。

比如每天吃兩個獼猴桃有助于提高睡眠品質。獼猴桃中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有穩定情緒及抑制交感神經的作用。⑧

高血脂患者：

選擇山楂等水果

解放軍總醫院第七醫學中心營養科副主任醫師孔筠2011年在健康時報刊文推薦了水果中的“降脂能手”：山楂、葡萄、柚子和棗。

比如，山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，有助擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓。⑨

本文綜合自：

①2019-11-26健康時報《慢病老人這樣吃水果》

②2020-01-14健康時報《糖友吃水果看三點》

③百度健康《腎病吃什么水果好》

④2022-07-22健康時報《透析能吃啥水果？》

⑤2019-12-03健康時報《胃不好水果削皮吃》

⑥2015-12-14健康時報《老人熟吃水果更適合》

⑦2019-10-11健康時報《心衰患者吃水果有講究》

⑧2011-05-23健康時報《水果界里有安眠藥》

⑨2011-02-10健康時報《水果降脂也給力》

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