6月27日，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、中國食用菌商務網(wǎng)主辦，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、蓬溪縣現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)管理委員會承辦的中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術博覽會在四川省遂寧市蓬溪縣開幕。原農業(yè)部總農藝師、中國合作經(jīng)濟學會會長孫中華出席活動并講話，中國工程院院士、吉林農業(yè)大學原校長李玉通過視頻致辭。四川省政協(xié)原副主席、黨組副書記曲木史哈，蓬溪市委書記李江，農業(yè)農村部巡視組原副組長、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會秘書長曹廣明，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、上海市農業(yè)科學院副院長譚琦，聯(lián)合國國際生態(tài)生命安全科學院院士李青山，中國林業(yè)科學研究院副院長陳幸良，四川省農業(yè)農村廳副廳長肖小，中國農業(yè)科學院都市農業(yè)研究所副長所甘炳成，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長李昊，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所所長孫達鋒，四川省農科院食用菌研究所副所長彭衛(wèi)紅等領導嘉賓，食用菌行業(yè)知名專家、駐華商會貿易代表、京東電商零售、格力集團等，以及全國參會代表500多人出席大會。

“食用菌是我國重要的農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，是繼糧、油、果、蔬后的第五大種植業(yè)。在脫貧攻堅中，全國70%以上貧困縣選擇食用菌作為主導產(chǎn)業(yè)，食用菌在脫貧攻堅過程中發(fā)揮了巨大貢獻，必定在鄉(xiāng)村振興中起到重要作用。”中國工程院院士李玉通過視頻致辭，他表示，為食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機遇。本屆大會的召開有利于實現(xiàn)食用菌新產(chǎn)品新技術的市場成果轉化，為食用菌產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展提供新的動能。

（中國工程院院士、吉林農業(yè)大學原校長李玉視頻致辭）

（原農業(yè)部總農藝師、中國合作經(jīng)濟學會會長孫中華致辭講話）

孫中華在致辭中指出， 2023年中央一號文件中提到，要構建多元化食物供給體系，培育壯大食用菌和藻類產(chǎn)業(yè)，為食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提振了信心，給予了政策支持。近年來，蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)按照“建強產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應鏈、提升價值鏈”的發(fā)展思路，通過擴規(guī)模、強龍頭、著品牌、提效益等工作措施，實現(xiàn)了區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、標準化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在企業(yè)管理水平、生產(chǎn)技術創(chuàng)新和市場化運作等方面總結和積累了很多好的模式和經(jīng)驗。希望蓬溪縣委、縣政府在抓食用菌產(chǎn)業(yè)上，一是要強調個性化發(fā)展，選擇與眾不同的特色產(chǎn)品，積極推動，大力發(fā)展；二是要深挖產(chǎn)業(yè)深加工潛力，研究創(chuàng)造更多的高附加值產(chǎn)品；三是要全面提高成本優(yōu)勢和規(guī)模效應，使蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)在激烈的市場競爭中形成領先優(yōu)勢，行穩(wěn)致遠。

活動現(xiàn)場，孫中華、曲木史哈、譚琦、李江等領導嘉賓按下啟動柱，共同啟動博覽會，并向中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術博覽會的召開表示祝賀。

開幕式現(xiàn)場舉行了項目簽約，蓬溪縣分別與極菜（重慶）食品有限公司、申氏澤涵實業(yè)（重慶）有限公司、成都豐科生物科技有限公司、四川琪英菌業(yè)股份有限公司、蓬溪駱峰菌業(yè)有限公司、蓬溪悅享農業(yè)有限公司等6家企業(yè)達成簽約合作。

開幕式前，與會領導、嘉賓一行前往展館巡展，詳細了解參展企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、科技創(chuàng)新、市場銷售等情況。據(jù)悉，本次大會有來自全國近百家企業(yè)攜3000多項新產(chǎn)品、新技術、新設備到會展示交流。

（中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長、中國食用菌商務網(wǎng)CEO李昊）

活動現(xiàn)場為獲得2023年中國食用菌商務網(wǎng)會員單位食用菌新產(chǎn)品推薦品牌進行了頒獎。中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長、中國食用菌商務網(wǎng)CEO李昊發(fā)布了“全國食用菌價格動態(tài)指數(shù)”。

主題報告會上，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、上海市農業(yè)科學院副院長譚琦，北京市農業(yè)智能裝備技術研究中心研究員鄭文剛，上海市農科院食用菌研究所研究員劉艷芳，四川省農科院食用菌研究所研究員彭衛(wèi)紅等行業(yè)專家圍繞我國珍稀食用菌發(fā)展現(xiàn)狀、信息技術在食用菌生產(chǎn)中應用、食藥用菌加工關鍵技術和四川食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)進行了主旨演講。

（國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、上海市農業(yè)科學院副院長譚琦）

（北京市農林科學院農業(yè)智能裝備技術研究中心主任鄭文剛）

（上海市農科院食用菌研究所副所長劉艷芳）

（四川省農科院食用菌研究所副所長彭衛(wèi)紅）

本屆大會以“草本蓬溪，菌香天下”為主題，秉承“務實、高效、接地氣”的辦會宗旨，通過舉辦主旨報告會、珍稀菌高質量發(fā)展座談會、項目簽約推介、參觀考察等系列活動，為參會代表提供學習交流的機會，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動力，通過舉辦本次博覽會，旨在為行業(yè)搭建產(chǎn)銷對接平臺，拓展食用菌新產(chǎn)品、新技術的市場應用推廣，促進產(chǎn)學研深度融合，進一步加快食用菌產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

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