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              紅油蓮藕是哪個地方的菜_紅油蓮藕是哪里的菜
              

               2023-05-27 02:49:39    來源：互聯網
              

              


              (資料圖片)
              1、蓮藕是湘菜的代表作品，屬于湘菜。油蓮藕色澤鮮艷，味道香脆。
              2、清熱涼血：蓮藕性寒，有清熱涼血的功效，可用于治療熱病；蓮藕味甘，水潤，對發熱口渴、鼻衄、咯血出血者尤為有益。
              3、潤腸通便、健脾開胃：蓮藕中含有粘蛋白和膳食纖維，可與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結合后排出糞便，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出獨特的香味，還含有鞣質，有一定的健脾止瀉作用。可開胃消食，開胃健脾，有利于食欲不佳、食欲不振者的恢復。
              4、益血生肌：蓮藕營養價值高，富含鐵、鈣等微量元素，還含有豐富的蛋白質、維生素、淀粉，具有明顯的補氣血、增強人體免疫力的作用。所以中醫稱之為“補中養氣，補氣”。
              本文到此結束，希望對大家有所幫助。
                
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