中科院:首次實現二氧化碳到淀粉的從頭合成
2021-09-24 14:40:01 來源:快科技
據中科院消息,中科院天津工業生物技術研究所宣布在國際上首次實現了二氧化碳到淀粉的從頭合成。
該技術不依賴植物光合作用,不需要大面積種地、施肥和農作物加工,原料只需二氧化碳,氫氣和電,就能生成淀粉。
相關成果在9月24日發表于國際頂級學術期刊《科學》。
該技術目前還屬于實驗室階段,一旦成熟并投入工業應用,將會節約90%以上的耕地和淡水資源,避免農藥、化肥對環境的負面影響。
這對實現糧食可持續生產,二氧化碳轉化利用,應對氣候變化和糧食危機等國際難題有重大意義。
中新網報道稱,這是繼上世紀60年代在世界上首次完成人工合成結晶牛胰島素之后,中國科學家又在人工合成淀粉方面取得重大顛覆性、原創性突破。
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