聯合國糧農組織日前發布的最新食品價格指數報告顯示，全球食品價格指數7月份出現大幅下跌，所有主要貿易品種均呈現明顯下滑，其中領跌的品種為乳制品和糖類。

報告顯示，7月份糧農組織食品價格指數較6月份降低3.7%，這是自去年下半年以來出現的最大月度跌幅。該指數在2018年6月份前一直呈穩步上升趨勢。

報告指出，乳制品價格指數跌幅為6.6%，黃油和奶酪報價較全脂和脫脂奶粉報價跌幅更大。糖價指數下跌6%，達到近3年來的低點，主要原因是印度和泰國這兩個重要產糖國生產預期改善。雖然世界最大生產國和出口國巴西的產量下降預期限制了國際糖價下跌，但這樣的下跌幅度仍然引人關注。

報告顯示，7月份糧農組織谷物價格指數比6月份下降了3.6%，低于一年前的水平。同時，小麥、玉米和大米的出口報價均出現下跌。

糧農組織指出，植物油價格指數目前處于2016年1月份以來最低水平，下跌2.9%，是連續第6個月下跌。報告認為，大豆市場在中國與美國的貿易摩擦影響下出現疲軟，這也是7月份植物油價格指數出現下滑的原因之一。不過，在生物柴油生產商需求上升和歐盟作物產量負面預期的推動下，全球菜籽油價格逆勢上揚。

糧農組織表示，受近期巴西卡車司機罷工導致牛肉出口價格提升的影響，糧農組織肉類價格指數曾一度上調。但最新統計顯示，7月份糧農組織肉類價格指數較6月份下降了1.9%。

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