【資料圖】

5月8日，北京首家“泰尚黃”泰山黃精文化體驗店落地，現場展示了多種黃精產品。新京報記者在現場了解到，泰山黃精作為特色農產品，已帶動當地農民增收40多億元。

據悉，泰山黃精屬百合科多年生草本植物，生長在海拔800米—2800米的樹下、灌木叢中或山坡陰處，是知名的中藥材，也是藥食同源產品。泰山黃精文化體驗店里展示了多種由黃精制作的食品，包括泰山黃精酒、黃精絲茶、黃精軟糖、黃精芝麻丸、黃精奶昔以及多種黃精即食產品和膳食系列產品。

泰山黃精產業創始人、山東泰尚黃精生物科技有限公司常務副總經理王倩向新京報記者介紹，“泰尚黃”目前有50多款新產品，完成了泰山黃精在食品、藥品、保健品、化妝品、特醫食品的全面布局。

泰山黃精作為泰山重要的特色農產品，在產業發展的同時也助推當地農民增收。據介紹，2017年泰山黃精開啟標準化種植，“泰尚黃”聯合泰山耿莊村打造“中國黃精第一村”，帶動泰安市岱岳區、泰山區、徂汶景區、泰山景區等5個區11個鄉鎮、7個合作社、3個專業村，在山坡地、樹林下種植黃精4萬畝。經過4年的輪植（黃精種植4年才能采收），每畝收益可達10萬多元，帶動當地農民增收40多億元。

關鍵詞：