自5月24日創下階段新高10190元/噸之后，蘋果期貨主力1910合約價格便不斷走低，6月19日該合約最低至8900元/噸，逼近前期低點8860元/噸。分析人士表示，水果大類品種西瓜集中上市，蘋果劣勢凸顯，且新季蘋果生長穩步推進，均使得蘋果期價出現高位回落。目前多空圍繞9000元/噸一線展開持續爭奪，市場整體仍有較大波動。

期價持續回落

6月19日，蘋果期貨價格繼續走低，主力1910合約最低至8900元/噸，逼近6月10日創下的階段新低8860元/噸，收報8991元/噸，跌0.2%。

方正中期期貨蘋果分析師侯芝芳表示，5月下旬以來，蘋果期貨主力合約價格持續回落主要是受兩方面因素影響：其一，水果大類品種西瓜集中上市，蘋果劣勢(價格高、剩余銷售時間短)凸顯，現貨供需偏緊局面有所緩解;其二，蘋果主產區天氣表現良好，新季蘋果生長穩步推進，天氣炒作降溫。

從產區天氣方面來看，中信建投期貨分析師田亞雄表示，近期蘋果主產區整體天氣狀況一般，冰雹天氣對其影響較小，預計本年度蘋果整體產量將會有較大幅度回升，當前盤面價格基本反映當前狀況和未來預期。

現貨方面，2018年蘋果整體庫存去化良好，好貨價格高位穩定，果農果商挺價繼續。其中棲霞大柳家80#客商條紋蘋果價格持續維持高位，而期貨盤面近月價格再度由升水轉化為貼水。庫存水平支撐現貨價格，現貨價格又對期貨價格形成一定支撐。預計在7月合約進入交割月前，預計現貨價格將維持穩中偏強態勢。

新季產量料大幅提升

從基本面來看，侯芝芳表示，舊果方面，產區庫存富士交易進入掃尾階段，當前貨源主要集中在煙臺，成交表現一般，部分客商存在讓價銷售的情況;新果方面，產區套袋進入尾聲，整體推進較為順利，陜西果業服務中心信息顯示整體套袋數量較去年相比增長顯著。

“今年蘋果價格偏高，一方面提升了產區種植戶對于2019年新季蘋果價格的預期，另一方面也導致消費者的消費預期有所降低。從當前產區情況來看，整體生產狀況一般，部分地區坐果狀況較差，部分產區整體豐產勢頭良好，區域差距較大。預計2019年新季蘋果產量將會較2018年有較大幅度提升。”田亞雄表示。

侯芝芳表示，蘋果作為鮮貨品種，其價值本身會受存儲時間影響，隨著可存儲時間的縮短，其價值也會出現一定程度的下降，因此對蘋果期貨近月1907合約價格維持震蕩偏弱判斷;對于1910合約而言，目前新季蘋果已進入套袋生長期，期間仍可能會受到天氣方面因素干擾，主要關注其對于質量的影響，如果天氣表現平穩的話，期價大概率會維持區間波動走勢。

田亞雄表示，就蘋果期貨1910合約而言，多空近期在9000元/噸一線繼續展開爭奪，市場整體仍有較大波動，短期可能出現偏空行情，但下跌空間亦有限。操作方面，建議以日內高拋低吸為主。

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