繼去年酒店“衛生門”、“牙刷門”事件后，近日，江蘇某媒體連續多日對多家快捷連鎖酒店進行暗訪，并再次視頻曝光衛生清潔亂象問題，涉事酒店包括鉑濤酒店集團旗下的麗楓和7天連鎖酒店、速8酒店、以及上海錦江酒店等，引發關注。

2月9日，曝光的視頻畫面顯示，一家麗楓酒店門店服務員在打掃衛生時，使用客用毛巾擦拭煙灰缸、洗手盆甚至是馬桶等，水杯只通過吹氣擦拭并無更換，且樓道內成了布草間，與垃圾箱相鄰;在對一家7天酒店門店的視頻暗訪中，畫面顯示該酒店并未核實客人身份信息，且餐廳消毒柜內堆滿雜物，服務員只通過熱水手洗餐具。

媒體曝光多家快捷酒店的衛生問題

隨后，在對兩家速8酒店門店的暗訪中，視頻顯示兩家酒店都未對客用產品進行“一客一換” 以及“一客一消毒”，其中一家酒店甚至把客人睡過床被翻過來，便給下一位客人使用。

2月11日，該媒體再次曝光上海兩家錦江之星酒店的衛生清潔問題。據視頻顯示，上海一家錦江之星酒店床單至少一個月未清洗，客用毛巾被用來擦拭馬桶和淋浴房地面，且部分毛巾未更換;而在另一家錦江都城酒店，不僅同樣存在客用手帕變成“萬能抹布”的現象，而且還存在酒店布草更換不徹底、電熱水壺內出現毛發等情況。

針對上述酒店門店出現的衛生清潔問題。7天酒店方面回復稱，涉事門店沒有按照服務標準提供一次性餐具，對于事件中違規操作的員工，已依照7天酒店的運營管理條例進行了嚴肅處理和嚴厲處罰。南都記者也分別聯系涉事速8酒店、錦江酒店，未獲回應。

事實上，快捷酒店被曝光有衛生問題已不是首次。南都記者梳理發現，2015年自4月23日起，杭州各級衛生監督機構開展專項執法月行動，重點檢查各類賓館飯店、經濟型快捷酒店等住宿業。檢查內容包括公共場所衛生管理制度落實情況、公用品消毒情況、衛生操作規范落實情況等。最終檢查了562家單位，責令整改91家單位，行政處罰38家單位，擬處罰金額56500元;2017年9月，北京有46家快捷酒店因衛生不達標，未按照規定清洗、消毒、保潔顧客用品用具而被曝光。

有酒店業內人士分析認為，基層崗位“用工難”、旅業衛生標準滯后、人員培訓不到位、行業內缺乏規范統一便捷的衛生操作規程等因素，可能是酒店衛生操作痼疾的主要原因。

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