10月11日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2018年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及肉制品等22大類食品，共抽檢1808批次，其中合格1802批次，不合格6批次。

2批次餐飲食品不合格：云霄縣歐風(fēng)麥甜面包店6月26日銷售的木紋蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格;云霄縣歐風(fēng)麥甜面包店6月26日銷售的抹茶紅豆蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格。

1批次肉制品不合格：標(biāo)稱為廈門水根行食品有限公司5月3日生產(chǎn)的特制肉絲，菌落總數(shù)不合格。

2批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格：泉州市匯都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司6月24日銷售的活金鯧，呋喃唑酮代謝物不合格;永輝超市股份有限公司福建長(zhǎng)樂(lè)鄭和超市6月17日銷售的草鱺魚(yú)，初檢及復(fù)檢結(jié)果都是呋喃唑酮代謝物不合格。

1批次飲料不合格：光澤縣雙好超市銷售的標(biāo)稱為福建省光澤縣武夷礦泉水飲料有限公司5月18日生產(chǎn)的武夷山泉水，銅綠假單胞菌不合格。

福建省食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)鍵詞： 武夷山 批次 泉水