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剛剛過去的這個周末，大家肯定都被“鼠頭鴨脖”刷屏了。?江西多個廳局級機關的聯合調查組發布通報，證實了不是“鴨脖”是“鼠頭”?但這個通報看來看去，可能只算一個初步結果，點名了江西工職院的主體責任，當地市場監督管理部門的監管責任，但沒有具體處罰。而作為核心，出問題的這個食堂是由誰來承包的？通報里只用了“涉事企業”?為何不點名？讓人很疑惑。根據東方網?縱相新聞此前的報道，招投標信息顯示該校食堂供應商為江西中快后勤服務有限公司與江西金盟餐飲管理有限公司，分別經營校區的第一食堂與第二食堂。江西金盟在接受我們采訪時，明確否認了，并表示出事的是第一食堂，那么承包商就是江西中快后勤服務有限公司。?縱相新聞之后聯系上江西中快的市場總監吳海杰，他也承認正在學校開會，但之后再打他的電話，就一直顯示通話中了。而根據南方周末6月15日的報道，江西中快的控股方深圳中快餐飲集團在接受采訪時承認，正在配合調查。?多個渠道都指向“中快”，到底是一個什么企業？不查不知道，一查嚇一跳。他成立于1994年，總部位于深圳市，靠著承包食堂起家，在全國有24家子公司，是一家集高校、中學、醫院、企事業單位及寫字樓供餐業務為一體的專業團餐綜合服務商。高校團餐板塊是店數最多，最具代表性的品牌，去年11月，中快的董事長李四星就介紹，他們在全國范圍內在營的高校食堂項目有700多個，而且全部都是自營。?這么大的體量，出了如此轟動全國的食品安全問題，又關系到學生群體的身體健康。我們相信，江西有關方面一定會有進一步的調查處理結果！與此同時，我們也在等待鼠頭從何而來，鼠身去了哪里？是誰在遮遮掩掩？等等這些謎題的解答。這里是縱相馬上說，對此，大家怎么看？（東方網·縱相視頻?馬鑫洋?陳麗娜?汪偉秋）

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