東方網記者黃麗春、通訊員朱麗燕3月24日報道：“豬排可以直接炸嗎？”“炒的需要解凍再下鍋嗎？”在金山區楓涇鎮平價套餐售后群里，第一批團購的50多位居民在群里“拋”出各種“售后問題”，供應商上海長念餐飲管理有限公司工作人員小袁耐心地逐一回復，并暖心地表示：“大家燒制過程中有不懂的可以找我?！?/p>

民以食為天，為了讓封控管理小區居民吃得放心、買得便宜，楓涇鎮就思索著如何暢通居民們的購買渠道。前期，楓涇鎮匯總梳理了轄區內直供大型商超、商場的食品企業，在與企業商量協調后，將企業的“拳頭產品”以散賣的形式專供給封控小區居民，為居民提供價廉物美的平價“抗疫”套餐食品訂購、配送服務，以此增加居民餐飲的多樣性。
從3月22日打開銷售渠道以來，已有300多戶居住在封控小區的家庭“入群”，享受到了當天晚上一鍵付款下單，第二天早上9點收到“快遞”的便捷?！翱爝f已送到，大家查收一下?！碑斂爝f到達小區門口后，企業售后人員總會在群里暖心提醒。
“明天還有新套餐上線?！薄按蠹胰绻€有意見和建議可以反饋給我，比如口味上是否有什么特殊要求?！比褐羞€有1位特殊的“客服專員”，她就是楓涇鎮經發辦主任趙藝，趙藝在群中的職責是跟蹤居民餐飲需求，每天與食品企業共同完善平價“抗疫”套餐產品內容，提高居民滿意度。
在“抗疫”套餐上線之前，楓涇鎮經發辦聯合楓涇市場監督管理所前往轄區食品企業進行點對點“摸底”，“食品加工企業一直是嚴格監管的對象，能夠為老百姓提供食品套餐的，最基本的標準是企業必須是從未被處罰過的?！壁w藝說。
經過甄選，楓涇本土優質食品企業，長念食品、唔呶喔哩食品、絕世食品、頂順食品等分別推出平價“抗疫”套餐，價格從50元至80元不等，一個套餐包含5-7個預制菜。
“其實之前從沒嘗試過零散配送，但現在特殊時期，滿足封控小區內的居民需求，推出平價套餐還是很有必要的。”說這話的是上海長念餐飲管理有限公司負責人汪有文。每天，汪有文專門安排2名銷售人員將套餐上午9點前準時送到小區門口。“我們的產品一直是專供大潤發及市區連鎖餐飲的，相當于以‘批發價’零散賣給了封控小區居民，沒有任何利潤?！蓖粲形恼f。
據了解，除了匯聚轄區內食品企業的力量，以平價的方式保障民生，楓涇鎮還梳理了8家《楓涇鎮地產農產品直送基地名單》，推出新鮮蔬菜類的平價“抗疫”套餐，價格從30元至60元，為封控小區內的“抗疫”居民輸送源源不斷的鮮活力。

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