東方網記者程琦3月15日報道：“一大早起來預約，配送時間卻是下午或者晚上？”“明明新聞說上海蔬菜供應很充足，我網上買菜為啥預約已滿？”突如其來的疫情打破了上海市民的日常生活，為此有不少市民反映，近期上網買菜要“拼手速”，或者遇到“配送小哥已預約滿的情況”，那么電商平臺在疫情下如何幫助市民打通配送最后一公里呢？

江橋批發市場貨源充足 (汪偉秋 攝)

供應充足！平臺呼吁：把運力留給需要的人

事實上，上海市政府部門和相關企業都表示上海農產品量足價穩。上海市商務委副主任劉敏在3月13日上海第121場新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會上表示，市商務委已建立重點批發市場、超市賣場、電商平臺等保供企業名單，會同相關部門加快建立省際和市內物流運輸綠色通道，優先保障相關從業人員核酸檢測，確保主副食品市場供應平穩有序。目前，電商平臺在本市各前置倉剛需品類的平均備貨量達到了日常的1.5到2倍，大部分區域貨源供應較為充足。

那么為何會出現“拼手速”的情況呢？近日，盒馬首席執行官侯毅的朋友圈內容都與配送有關：3月14日凌晨，他轉發了一條“盒馬鮮生急招門店分揀員、理貨員”的招聘啟事，表示近期門店配送需求激增，希望能增加人手；3月13日，他提出兩條建議：“一是希望大家不要過度囤貨，商品肯定供給不會少，一次囤太多容易造成浪費；二是希望還能自由出入小區的市民朋友們，盡量走一走，到盒馬門店購買，把更多配送運力留給封控小區的居民朋友。”

美團買菜上海區域負責人也呼吁，除了線上選購，如果市民并不處在封閉小區，可以選擇“站點自提”。通過美團買菜App，能查詢就近站點的位置以及供應的商品種類，下單后即提前鎖定了商品，然后前往站點提取，“這樣能幫助市民減少線下選購的時間，也為站點勻出寶貴的運力。只是選擇自提的話，建議市民給點提前量，讓我們有整理打包的時間。”

叮咚買菜：開產線、增員工、擴規格

記者來到了叮咚買菜位于松江區永豐街道的辰塔路蔬果倉，在2萬4千平米的冷鏈倉庫中，井然有序地分成了數百條加工產線，工人們正在熱火朝天地將從全國各地運來的蔬菜、水果進分揀打包。

倉庫外，幾十輛冷鏈貨車川流不息，將一車車蔬菜水果運往全市如毛細血管般密集分布的前置倉。據了解，這里每天要接收200余輛運貨車次的收發，吞吐蔬果100萬件。

叮咚買菜城市分選中心運營總監張苑海介紹，像這樣的城市分選中心在上海有7個，分為蔬果倉、百貨倉、冷凍倉、水產倉等，總面積超13萬平。目前所有產線已經全面開動，全員上崗，24小時運轉，保障上海市民的菜籃子、米袋子。

相比疫情前，叮咚買菜大倉的供貨產能大幅提升超50%。其中，重點民生保障商品比如蔬菜、肉蛋奶等供應量增長超過100%。近兩日，蔬菜的供應從每天600多噸提升到1000多噸，肉蛋奶從每天400噸提升到700噸，米面糧油從120噸提升到300噸。并且還在持續增長中。

張苑海告訴記者，近兩天叮咚已通過招聘，新增了300多員工，全力保障生產線的產能。部分員工由于家住封控區域，擔心回家后可能無法返崗，針對這批員工，公司還專門在附近租了酒店供他們居住。

在商品上，也進行了改造。由于近期市民們囤菜需求較大，叮咚買菜近期將蔬果的包裝全部擴大了一倍。比如土豆、白蘿卜、大白菜、番茄等，規格從500克一份，改成了1000克一份。同時，為了保障重點民生品類，叮咚買菜近期減少了長尾低銷商品的產能，增加主要保供產品發貨量，優先保證市民基礎保障的供應。

盒馬：重啟“共享員工”，上線社區集單配送服務

近幾天，上海、深圳等地疫情反復。最新公告顯示，盒馬已重啟“共享員工”應急措施，并在上海郊區上線社區集單配送服務。

盒馬方面表示，滬深兩地商品供給充足，但有揀貨員、配送員在封控中，同時需求量激增，運力吃緊。盒馬已啟動員工招聘計劃，同時與多個企業對接，開展“共享員工”合作，增強保供能力。目前已有豐收日、農耕記、探魚等企業的近300人報名參與，也歡迎影劇院、健身房、劇本殺、餐飲等企業聯系。

針對上海郊區疫情情況，盒馬上線社區集單配送服務。在盒馬鄰里服務范圍內的社區，可由負責人聯系對應工作人員集中采購，附近盒馬鄰里店將統一配送。

“近期有不少熱心市民前來詢問，盒馬是否接受保供志愿者。”盒馬負責人表示，“特別感謝大家的關心和支持，但目前暫時沒有相關需求。大家戴好口罩，不要過度囤貨，如有條件可以盡量到線下門店購物，將配送資源留給封控小區內的居民朋友。”

美團買菜：從武漢調配人手補充分揀、配送人力

伴隨著上海疫情的發展，市民后續需求也在不斷增加。美團買菜武漢地區的工作人員，在剛剛完成武漢地區的抗疫保供工作后，又主動報名，積極的想要參與到上海地區抗疫保供的工作中。他們表示：當初上海人民幫助了我們，現在輪到我們搭把手的時候了。目前，首批支持人員已經到達上海，后續人員將陸續啟程。

針對上海地區目前突增的需求，美團買菜除安排武漢地區員工自愿馳援上海外，還在積極聯系社會力量，補充分揀、配送等履約環節的人力，以保障市民基本的物資需求。目前一線人員正在最大程度地履約，如若出現個別訂單配送延遲等問題，請市民們諒解，及時申請售后，我們會第一時間解決問題。

美團買菜相關負責人表示：“目前線上需求短時間暴漲，出現暫時的配送延遲還請大家諒解，我們正在補充相關力量，爭取當日訂單當日送達。市民們可以放心，美團買菜站點庫存充足，源頭也在穩定供給。”

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