“杭椒20天能長成苗，秋季45天就可以采收。”安徽肥東真誠蔬菜種植專業合作社育苗大棚里，合作社理事長李忠飛正在悉心照看幼苗。

進入11月后是杭椒的銷售高峰期，合作社平均每天可供應約13萬斤。從最初的100余畝簡易大棚到如今近千畝的現代農業產業園，熱辣的杭椒產業喚醒了村民們的內生動力，也讓產業振興的步伐穩健而有力。

2020年，肥東縣作為安徽省20個農產品產地冷藏保鮮設施試點縣之一，首選在真誠蔬菜合作社建設田頭倉儲保鮮冷鏈設施，解決了豐產期杭椒等農產品產地冷藏保鮮問題，銷售期由原先2天左右延長到15天以上。

李忠飛介紹，為了進一步提高椒農的種植經濟效益，合作社打造“椒云”蔬菜市場信息平臺，采取“戶+農戶”模式進行運營，通過土地流轉、家門口就業、收益分紅的方式，輻射帶動周邊農戶增收;2020年通過入股分紅帶動202戶，戶均增收24000多元。

據悉，截至目前，肥東縣共謀劃鄉村振興項目110個，重點發展糧油、食品、畜禽和飼料四大加工產業集群。 (李波)

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