食土商會:進口貿易環境不斷完善 進口食品消費升級漸入佳境
隨著中國推進全球貿易的自由化、便利化,中國市場的巨大消費潛力正越來越受到世界的關注。與此同時,在消費升級大背景下,中國消費者對高品質、高性價比商品的需求越來越旺盛。全球疫情仍然嚴峻,中國進口食品市場卻呈現出較強的韌性,迸發出嶄新活力。
中國食品土畜進出口商會于第四屆中國國際進口博覽會同期發布的《2021年中國進口食品行業報告》指出,在全球新冠肺炎疫情肆虐的背景下,中國對世界食品貿易的貢獻不斷增加。目前,進口糧食、肉類、乳品、植物油等食品已成為國內市場重要的供應來源。
報告顯示,2020年,肉類及制品、水產和制品、乳品仍是中國食品進口的前三大品類。其中,肉類及制品進口增長迅速,進口額超過300億美元,同比增長60.6%,占中國進口食品總額的28.2%。此外,糧食及制品、水果及制品進口額首次超過100億美元。
以水果為例,近兩年來,消費者從偏愛普通國產水果、關注價格、喜歡常溫常保的需求,向增加對進口、短保質期高價值進口水果的需求變化,如冬天的車厘子和夏天的榴蓮。作為全球最大的車厘子消費市場,如今中國市場的車厘子超80%來自智利。每年11月至次年2月,是車厘子的消費旺期,在中國元旦、春節期間消費反響尤其熱烈。
本屆進博會期間,家樂福與智利車厘子相關品牌方達成了8000萬元的訂單合作,共同推動智利車厘子的引進與銷售,滿足高端品質水果的消費需求,助推水果消費的升級。
家樂福中國采購副總裁李雪成表示,“作為國際知名零售商,家樂福深切感受到中國開放的大門越開越大,進口產品線日益豐富,入關手續逐步簡化,營商環境不斷優化。”
食土商會相關負責人表示,進口食品市場的利好因素正在進一步釋放:
第一,進口貿易環境正在不斷完善。中國農產品進口平均關稅從20年前的23.2%下降到目前的15.2%,正在談判和開展可行性研究的自貿區達18個,并對“一帶一路”沿線國家、非洲、拉美等國家開啟越來越多的食品開放市場準入。
第二,進口商的質量意識和對進口食品的消費信心不斷增強。2021年,中國發布了《進口食品安全管理辦法》《進口食品境外生產企業注冊管理規定》等部門規章,標志著進口食品高端化、優質化的市場地位得到進一步鞏固。
第三,進口食品消費升級漸入佳境。疫情加速了中國消費者健康意識的覺醒,倒逼進口食品企業在膳食營養均衡、提高人體免疫力和睡眠質量等領域不斷創新,打造出了一個又一個的“爆款”。直播電商推動跨境供應鏈更加快捷和透明化,進口食品消費成為了主流的消費時尚。
第四,主營企業努力為進口食品行業打造精準匹配的產業互聯網生態,促進行業運行質量進一步提升。(閻 密)
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