國(guó)慶節(jié)后，生豬價(jià)格迅速回升。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，10月25日—10月31日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購價(jià)格為16.81元/公斤，環(huán)比上漲10.1%，同比下降44.6%；白條肉平均出廠價(jià)格為22.25元/公斤，環(huán)比上漲8.7%，同比下降42.8%。

“近期豬肉價(jià)格回升主要原因是消費(fèi)拉動(dòng)，市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松這個(gè)基本面并沒有改變。”在11月4日召開的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“今冬明春重要農(nóng)產(chǎn)品(行情000061,診股)生產(chǎn)保供情況新聞發(fā)布會(huì)”上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳光華表示。

關(guān)于生豬生產(chǎn)情況，據(jù)陳光華介紹，在各方面的共同努力下，生豬生產(chǎn)到今年二季度可以說已經(jīng)完全恢復(fù)了，今年6月份到9月份，全國(guó)出欄肥豬平均價(jià)格一路下降，降到了成本線以下。四季度進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季，市場(chǎng)價(jià)格有所回升，最近幾天振蕩趨穩(wěn)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月3日，全國(guó)活豬平均價(jià)格為16.04元/公斤，略高于養(yǎng)殖成本線，養(yǎng)殖虧損情況有所緩解。

他表示，9月份，全國(guó)規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰的生豬是2509萬頭，同比增長(zhǎng)95.2%。10月份，屠宰生豬的數(shù)量就更多了，達(dá)到了3023萬頭，同比增長(zhǎng)111%。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，3月份以來，全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)每個(gè)月新生仔豬數(shù)量都在3000萬頭以上，并持續(xù)增長(zhǎng)。這些仔豬育肥6個(gè)月之后就可以出欄上市，預(yù)計(jì)今年四季度到明年的一季度，上市的肥豬同比還會(huì)明顯增長(zhǎng)，生豬供應(yīng)相對(duì)過剩的局面還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。

“目前，全國(guó)能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%，預(yù)計(jì)到明年年初才能調(diào)整到合理的水平。希望大家多買豬肉、多吃豬肉，這樣既能豐富老百姓(行情603883,診股)的營(yíng)養(yǎng)，又可以緩解養(yǎng)殖場(chǎng)戶的經(jīng)營(yíng)困難。”陳光華說。

陳光華表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照生豬產(chǎn)能調(diào)控方案的要求，緊盯全國(guó)和各地的能繁母豬保有量變化情況，及時(shí)發(fā)布預(yù)警，落實(shí)分級(jí)調(diào)控責(zé)任，上下聯(lián)動(dòng)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。各地要保持用地、環(huán)保、貸款和保險(xiǎn)等政策連續(xù)性、穩(wěn)定性，特別要防止抽貸、斷貸，對(duì)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)嚴(yán)重困難的養(yǎng)殖場(chǎng)戶要給予幫扶。利用這個(gè)機(jī)會(huì)，建議廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶要有序安排生豬出欄，不要因?yàn)楫?dāng)前豬價(jià)有所回升而盲目壓欄賭后市行情，更不要急于擴(kuò)充產(chǎn)能，避免后期帶來較大損失。

生豬價(jià)格的大幅反彈，不僅令“吃瓜群眾”感到意外，就連“豬茅”牧原股份(行情002714,診股)也很吃驚。據(jù)證券時(shí)報(bào)網(wǎng)消息，牧原股份透露，近期種豬銷量較前兩個(gè)月有所回升，但價(jià)格未有明顯增長(zhǎng)。近期生豬價(jià)格的快速上漲是多個(gè)市場(chǎng)因素的共同作用，超出市場(chǎng)預(yù)期。公司對(duì)于未來2—3個(gè)季度的生豬行情依然持謹(jǐn)慎態(tài)度，啟動(dòng)非公開發(fā)行股票業(yè)務(wù)同樣是基于對(duì)公司未來經(jīng)營(yíng)所面臨市場(chǎng)環(huán)境的審慎態(tài)度。

展望后市，東興證券(行情601198,診股)認(rèn)為，短期來看，在行業(yè)養(yǎng)殖成本整體抬升的背景下，豬價(jià)季節(jié)性上漲仍有小幅空間，有望在旺季恢復(fù)到自繁成本之上。中長(zhǎng)期來看，能繁母豬存欄數(shù)量下滑趨勢(shì)基本確立，但產(chǎn)能生產(chǎn)性能優(yōu)化，對(duì)應(yīng)可供出欄生豬量的減少仍會(huì)有一定滯后。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家近日強(qiáng)調(diào)，養(yǎng)殖戶要保持理性，調(diào)整存欄。在近期價(jià)格大幅上漲之后，前期拋售行為停止，挺價(jià)惜售和賭后市行情的行為再次出現(xiàn)，可見產(chǎn)能調(diào)減過程并非一帆風(fēng)順。此外，進(jìn)入冬季疫病高發(fā)季節(jié)，仍需關(guān)注生豬冬季疾病流行情況，趨勢(shì)性反轉(zhuǎn)拐點(diǎn)仍需待產(chǎn)能去化情況而定。

首創(chuàng)證券認(rèn)為，進(jìn)入10月后豬價(jià)連續(xù)上漲，刺激部分中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）補(bǔ)欄情緒恢復(fù)。從上周開始，仔豬和二元母豬價(jià)格止跌反彈，反映市場(chǎng)補(bǔ)欄意愿明顯回升，而此次補(bǔ)欄的大多是高效后備母豬，后市若補(bǔ)欄規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，將進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率，且對(duì)產(chǎn)能去化進(jìn)程和豬周期拐點(diǎn)的判斷增加了更多不確定性。

關(guān)鍵詞： 豬價(jià) 豬茅