融資丨「WAT」獲BAI資本、喜茶及番茄資本戰略領投,加速推動精品雞尾酒普及化
創業邦獲悉,近日,新國潮預調酒飲品牌WAT雞尾酒完成 A 輪融資,由BAI 資本、番茄資本攜手喜茶聯合戰略領投。此前,WAT雞尾酒于 2021 年初完成由 BAI 資本獨家領投的千萬級 Pre-A 輪融資。此次迅速獲得新一輪融資,再次展現了投資人及市場對WAT產品、品牌、團隊的充分肯定和更高期待。本次融資將主要用于助力 WAT 雞尾酒的產品創新研發、品牌持續建設和渠道深度布局。
2019 年創業以來,WAT雞尾酒以“Cocktails. Anywhere, Anytime.”為品牌核心,通過獨特的產品創意和高標準的產品品質、突破性的潮流品牌塑造、線上線下一體化的消費體驗,迅速贏得消費者的青睞。同時也突破了行業產品同質化嚴重、品質感不高等問題,推動精品雞尾酒的普及化。未來,WAT會持續為消費者帶去“好喝,好看,好玩”的品牌體驗,突破場景限制為更廣泛的消費者帶來優質的預調雞尾酒產品。
(WAT上海體驗店內的回轉吧臺)
產品、品牌、體驗齊發力,WAT 創造“好喝好看好玩”的精品雞尾酒WAT開創的精品預調雞尾酒以優質的創新產品、豐富的品牌內涵、以及線上線下一體化的渠道布局,推動了預調雞尾酒品類向創新化、體驗化的方向發展。
在產品上,WAT改變了行業普遍使用低質基酒的慣例,堅持嚴選全球優質原料,從威士忌、白蘭地、伏特加等基酒,到茶葉和果汁都秉承高標準。在產品研發方面,WAT擁有強大的自主產品研發的能力和靈感,持續地為消費者帶來充滿創意、高品質的預調雞尾酒產品。
創業以來,WAT已經創造了多款經典產品,獲得用戶和行業的認可。2021年6月,在第26 屆 ISC 國際烈酒競賽中,首次參與國際競賽的 WAT 雞尾酒6款酒品全數上榜,一舉拿下1 塊金牌、4塊銀牌及1塊銅牌。此外,在今年的 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽中,WAT 6款酒也獲得2塊金牌、3塊銀牌、1塊銅牌的驚喜成績。而這6款酒也是WAT雞尾酒的暢銷產品,深受年輕消費群體的喜愛。
(WAT 6款經典口味的雞尾酒)
在品牌塑造方面,WAT雞尾酒一直在打破常規,和各類品牌一起玩轉跨界體驗,進而表達 “Cocktails. Anywhere, Anytime.”的品牌核心。創立之初,WAT就與MUME、Longtail 、Impromptu等多家米其林餐廳合作推出跨界產品。近期更是與五月天主唱阿信和知名設計 師不二良的品牌STAYREAL強強攜手,推出了限量版聯名禮盒助力上海新店開業。同時WAT雞尾酒還聯合了精品咖啡品牌 Seesaw推出了三款聯名產品,以獨特的風味帶給都市人一杯“能微醺的咖啡”。
通過這些聯名和品牌運營,WAT 在味覺、視覺、體驗上向消費者充分傳遞“好喝好看好玩” 的品牌精神,以及“打破框架、自由無限”的品牌理念。WAT通過跨界合作打通了線上線下場景,打破雞尾酒與其他品類的界限,拓展和延伸了雞尾酒的產品形態、消費場景、大眾認知,得以與更廣泛的客群做深度溝通。
在體驗上,WAT認為“線下體驗店是WAT 雞尾酒的靈魂”。因此,今年7月,在上海開設了首間WAT雞尾酒品牌概念店。門店通過突破邊界的設計,以超未來感的潮酷店鋪風格和獨特的社交體驗,打造了一個年輕力和自由力的社交中心。同時,WAT還相繼在天貓、小紅書、抖音等平臺進行電商渠道布局。通過線上渠道來帶動產品和場景突破以及線下店鋪帶來的獨特體驗,WAT完美解決了預調酒一直存在的產品和體驗斷層的問題。
(首間WAT雞尾酒品牌概念店)
自2019年底正式進入消費者視野,短短2年時間,憑借在產品創新、品牌塑造、渠道拓展、體驗優化等方面的努力,WAT 雞尾酒在市場上已經初步嶄露頭角。
低度酒市場嶄露鋒芒,番茄協同喜茶助力WAT持續爆發隨著“Z 世代”與“她力量”雙雙崛起,低度酒預調酒等突破傳統飲酒場景,超越空間和時間的限制,受到年輕消費群體的追捧。近兩三年來,雖然諸多預調酒年輕品牌涌現,但因為產品同質化嚴重、品質感不高,依舊缺乏在產品品質、產品創意與品牌認知上有突出的品牌。
為了給消費者帶去更高品質的精品預調雞尾酒,2019 年初,WAT團隊開始組建。這是一支熱愛雞尾酒文化、擁有成熟經驗的團隊。WAT 團隊認為以往雞尾酒場景局限于清吧,難以讓更多的人群、在更多元化的場景中體驗雞尾酒產品和文化。為此WAT希望打造“好喝好看好玩”的預調雞尾酒產品和品牌,突破場景限制為更廣泛的消費者帶來優質的預調雞尾酒。
WAT 雞尾酒此次A輪融資獲得 BAI 資本、喜茶與番茄資本三大重磅級投資者聯合領投,必將為 WAT 雞尾酒的發展提供更強大的支持,幫助WAT創造更多符合當下年輕人審美與需求的雞尾酒新產品、新場景和新體驗。
獲得投資后,WAT將持續推動產品創新研發、品牌和渠道建設,提升消費者的體驗。WAT雞尾酒將不斷推陳出新的高品質、創意性口味的產品。同時在品牌運營方面,也將嘗試和更多領域的品牌進行聯名,突破精品雞尾酒的邊界,讓飲用精品雞尾酒成為更多消費者不受限的“時尚配件”。WAT也將同步啟動一、二線城市的全新品牌概念店開設計劃,預計2022年在線下開出 20 余家門店。同時以線上線下一體化的廣泛渠道布局,為更多消費者帶去全新的精品雞尾酒體驗。
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