茶飲賽道入局者眾，在業內一部分聲音感嘆茶飲“內卷”的同時，復星全球合伙人、復星全球產業研究院執行院長叢永罡認為，這個賽道還有發展空間。

由復星參投的新中式茶飲霸王茶姬，在上半年3個月連續完成超過3億元A輪和B輪融資，加速擴張。投資方除了復星外，還包括XVC和琮碧秋實。

霸王茶姬定位新中式國風茶飲，2017年興起于昆明，目前在全國擁有400多家門店，主要分布在云桂黔，目前在向西南擴張。

基于其國風的定位，霸王茶姬同時也在布局海外市場，目前在馬來西亞和新加坡已有近40家門店，并吸引到馬來西亞前羽毛球國手李宗偉加入成為合伙人。霸王茶姬創始人張俊杰表示，預計今年國內綜合銷售額約為5-6億元，海外營收占比約10%。

中國連鎖經營協會發布的《2021新茶飲研究報告》顯示，2020年年底，新茶飲門店已達37.8萬家。中國食品產業分析師朱丹蓬認為，中國的新中式奶茶經過最近三年的高速發展，已經進入了一個紅海階段。

在這樣的競爭環境下，霸王茶姬在茶飲賽道如何破局？在采訪中，叢永罡提到，內卷來源于同質化，突出重圍的重點是差異化。

茶飲市場每一個價格帶最終都會是一個寡頭競爭的格局。“15-25元這個價格帶在市場上的集中度還比較低。”叢永罡認為，霸王茶姬價格定于這個區間有一定機會。

申港證券一份數據整理了目前高端市場和中低端市場市占率前五的茶飲品牌，相比高端市場，中低端市場之間的競爭顯得更為膠著。

《2021新茶飲研究報告》將新茶飲的發展分為4個階段，目前新茶飲處在茶飲3.0階段，即“茶+奶+水果+文化”時代，而茶飲4.0時代，是茶飲品牌走出國門、布局全球化市場的時代。

“今天來看中國的茶飲賽道已經到了后半場，但是把格局拉到全球市場來看，今天（國內茶飲品牌征戰）全球市場連100米都還沒跑完。”張俊杰表示，在出海方面，霸王茶姬走在前列。

張俊杰透露，即便在疫情嚴峻的情況下，霸王茶姬也從去年十幾家門店擴張到現在30多家門店。

霸王茶姬明年將開始布局全國重點的新一線和二線城市，2022年的計劃是開到2000家店以上。張俊杰提到，目前團隊資金比較充裕，會在明年年初尋求新一輪融資，加大包括品牌力、市場、產品等方面的投入，為擴張保駕護航。

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關鍵詞： 霸王 茶姬 完成 3億