新春伊始，位于福建漳州的紫山集團迎來忙碌時刻，一盒盒自熱食品在工人打包后，陸續(xù)發(fā)往全國各地。

紫山集團從最早的農(nóng)副食品加工到布局方便食品，從純外貿(mào)模式到進軍國內(nèi)市場，疫情之下，企業(yè)邁出積極轉(zhuǎn)型的步伐。紫山集團總裁洪水河說：“中國市場太大了，只盯著出口讓我們失去了太多機會。”

疫情期間，“宅經(jīng)濟”炙手可熱，企業(yè)研發(fā)的自熱米飯產(chǎn)品意外走紅。洪水河說：“隨著冷鏈物流技術(shù)成熟，我們正著手推出冷凍菜肴包，以適應(yīng)后疫情時代的生活方式。”

紫山集團的策略之變是漳州眾多食品企業(yè)的縮影。漳州食品產(chǎn)業(yè)曾普遍依賴外貿(mào)，產(chǎn)品遠銷美國、日本等近200個國家和地區(qū)，疫情之下，如何融入國內(nèi)大循環(huán)?當(dāng)?shù)仄髽I(yè)各顯其能。

位于漳州的卡爾頓公司辦公區(qū)里，映入眼簾的不是食品，而是琳瑯滿目的“潮玩”——這是企業(yè)獨特的基因密碼。

關(guān)鍵詞： 紫山集團 外貿(mào)模式 國內(nèi)市場 方便食品